丸干いか

日本海で獲れた鮮度のよい「スルメイカ」を内臓ごと干物にした名産品です。調味料を一切使用せず、赤穂の塩のみを使用し、昔ながらの製法で素朴な味わいに仕上げました。スルメイカの内臓（ゴロ）のコクと旨みが魅力的な一品です。

5,500円（税込）